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Vernaccia Selezione DOCG “Terra del Lago” 2019

7,50€ 7,00€

Biologico

Uve: Selezione uve Vernaccia di San Gimignano 95% e 5% Chardonnay
Grado alcolico: 12,50- 13%
Bottiglie: n° 6.500

COD: TERRADELLAGOBIO Categorie: ,

Uve: Selezione di uve Vernaccia di San Gimignano 90% e 10% Chardonnay

Grado alcolico : 12,50- 13%

Produzione: 6.500 bottiglie

Vinificazione: Selezione delle uve in vigneti di densità di circa 5.400 piante per Ha. Pressatura soffice delle uve con separazione dalle bucce. Fermentazione in acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata.

Note organolettiche: Giallo paglierino brillante. Corredo aromatico fine, armonico con sentori di pesca bianca, ginestra e un accenno di miele. Al palato si presenta fresco, sapido ed elegante, di lunga persistenza con le caratteristiche note di mandorla.

Abbinamenti : Ottimo con i salumi toscani, carni bianche in padella e pesce al forno.

Temperatura di servizio: Servire a 10-12°

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg