In het restaurant van Agriturismo Poderi Arcangelo, kan Maria, dankzij veel ervaring en creativiteit, speciale lunches of diners op thema bereiden. Zij kan ook een speciaal menu maken voor een speciale gelegenheid of voor groepen vrienden die samen willen genieten van lekker eten.
Onder het gewelfde plafond van het zaaltje of buiten op het panoramische terras van Casa Capezzano, worden smakelijke gerechten geserveerd waarvan u de authentieke smaak niet snel zult vergeten. Onder andere specialiteiten als: Toscaanse vleeswaren , verschillende soorten pecorino, ribollita, zelfgemaakte pasta, pappardelle met vlees van wild zwijn en Florentijnse biefstuk, vergezeld van groeten en wijn van de biologische boerderij.