Een verblijf in Poderi Arcangelo is ook een ervaring om de unieke smaken van de gezondste en meest authentieke Toscaanse keuken te ontdekken die zijn bereid volgens de oude recepten van deze streek met de producten uit de biologische landbouw. Bij Agriturismo Poderi Arcangelo kunt u dankzij de ervaring en de creativiteit van mevrouw Maria ook gepersonaliseerde lunches of diners of themamaaltijden laten bereiden. U kunt ook een bijzonder menu aanvragen voor speciale gelegenheden of voor een groep vrienden die graag samen genieten van een goede maaltijd.
In het kader van de zaal of op het prachtige panoramische terras in openlucht van Casa Capezzano worden smakelijke en authentieke gerechten geserveerd die u niet gauw zult vergeten, zoals Toscaanse vleeswaren, pecorino-kazen, ribollita, huisgemaakte pasta, pappardelle met everzwijnenvlees en Florentijnse biefstuk zijn enkele van de specialiteiten die het restaurant serveert samen met groente en wijnen van het biologische landbouwbedrijf.
Een vakantie in een agriturismo dicht bij San Gimignano en Certaldo is ook de ideale gelegenheid om de wijnkelders en de landgoederen van de agriturismo te bezoeken met een gids, aan trekking te doen langs de Via Francigena en in de Val d'Elsa of tochtjes te paard te maken in de naburige manege of een scooter te huren.
De agriturismo biedt alle onmisbare diensten aan (zoals een internetpoint). Deze maken van Poderi Arcangelo één van de meest gewaardeerde agriturismo's in de Chianti-streek dicht bij San Gimignano.