Assaporare i prodotti dell’Azienda Agricola Poderi Arcangelo significa godere dei frutti di uno straordinario amore per la terra e per la natura, che ha permesso alla famiglia Mora la realizzazione di vini biologici e olio extravergine di oliva di grande qualità.
Il rispetto delle tradizioni e una coltivazione rigorosamente biologica che esclude l’impiego di qualsiasi sostanza chimica, sono alla base di una scelta senza compromessi, indispensabile per l’affermazione della nostra azienda nel rinomato panorama enologico toscano.
L’esperienza e la scrupolosa attenzione per ogni fase della produzione, dall’attesa maturazione dei grappoli alla vendemmia, al passaggio nelle botti delle nostre cantine, ci permette di consegnare sulla vostra tavola il piacere di degustare alcuni dei migliori vini IGT e DOCG delle colline del Chianti.
Vini DOCG
La prestigiosa denominazione di origine controllata e garantita (DOGC) definisce un prodotto di alta qualità, con pregiate caratteristiche naturali e di lavorazione. In questa gamma si annoverano 2 tipologie di Vernaccia di San Gimignano DOCG ( e la ) insieme ai rinomati DOCG e DOCG. Ottimi vini da coltivazione biologica da avere sulla vostra tavola.
Vini IGT
L’Indicazione Geografica Tipica qualifica i vini da tavola d’alta qualità provenienti da grandi regioni vitivinicole. Di facile beva e ottimo rapporto qualità-prezzo, vi consigliamo il rosso - ideale per carni e salumi -, il , bianco per aperitivi e antipasti di pesce. Di gusto elegante e vellutato il è l’apice della nostra eccellente produzione, invecchiato almeno 18 mesi in barrique.
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Grappe e vin santo
Le nostre nascono dalla fermentazione di uve di vino Chianti DOCG, distillate a bassa temperatura per esaltarne aromi e profumi: il miglior modo per suggellare il vostri pasti! Per accompagnare il dessert oppure anche con formaggi erborinati affidatevi al fragrante , invecchiato per 3 anni nei nostri caratelli.
Olio extra vergine
Dalle colline di San Gimignano, raccolte a mano e spremute a freddo, le nostre olive di produzione biologica vi regalano il sapore di un dalle proprietà superiori, di profumazione intensa, ottimo per qualsiasi piatto.