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Restaurante San Gimignano: casa rural en San Gimignano con productos típicos toscanos

Una estancia en Poderi Arcangelo es también una experiencia para descubrir los sabores únicos de la cocina toscana, la más sana y genuina, basada en las recetas antiguas de esta tierra preparadas sobre todo con los productos de la empresa agrícola ecológica. En el Agroturismo Poderi Arcangelo, la experiencia y la creatividad de la señora Maria, permiten realizar comidas y cenas personalizadas o a tema, o bien organizar un menú particular para ocasiones especiales o para grupos de amigos que aman compartir los placeres de la buena mesa.

Bajo las arcadas de la sala o en la hermosísima terraza panorámica abierta de Casa Capezzano, se sirven platos sabrosos y genuinos difíciles de olvidar como los salames toscanos y los quesos de oveja, la ribollita (sopa típica toscana), la pasta hecha en casa, las pappardelle (tipo de pasta) con jabalí y el filete a la florentina son algunas de las especialidades que se sirven en el restaurante, acompañadas con verduras y  vinos de la empresa agrícola.

Las vacaciones en agroturismo cercano a San Gimignano y a Certaldo son la ocasión para hacer visitas guiadas a las bodegas y a los cortijos del agroturismo, trekking a lo largo de la Via Francigena y en Val d'Elsa o bien realizar paseos a caballo en el picadero  cercano o alquilando scooter.

Los servicios propuestos son aquellos infaltables en un agroturismo moderno (como por ejemplo el Internet point) que hacen de Poderi Arcangelo uno de los más apreciados agroturismos en el Chianti cerca de San Gimignano.